FRANGO AO FORNO RÁPIDO

INGREDIENTES

• 1 kg de coxa e sobrecoxa
• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho
• 1/2 copo de azeite de oliva
• Sal a gosto
• 1 colher de caldo de galinha em pó

                               

MODO DE PREPARO

1. Forre uma assadeira com papel laminado.
2. Disponha o frango limpo e sem pele.
3. Acrescente a cebola picada, tempere com o sal, o caldo de galinha e o alho.
4. Despeje por cima o azeite de oliva.
5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
6. Retire o papel e asse até dourar.
7.